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Doce De Goiaba com Coco Diet
Que tal um lanche saudável e irresistível? 😜
📍 2kg de goiaba orgânica
📍 1/2 xícara de suco de limão orgânico
📍 1/2 xícara de água
📍 9 colheres de sopa de xilitol
📍 7 colheres de sopa coco ralado orgânico fresco
👉IMPORTANTE: Como padrão de medida utilizei a colher de sopa de 15ml e a xícara de 240ml.
👉Higienize as goiabas e os limões. Corte as extremidades das goiabas (não descasque as goiabas), corte ao meio e fatie-as. 👉Extraia o suco dos limões.
👉Em uma panela, junte as goiabas, o suco de limão, o xilitol e misture. Leve a panela tampada ao fogo médio, quando começar a ferver conte 10 minutos, baixe o fogo e, com a panela semi tampada, deixe mais 1 hora.
👉A cada 10 minutos dê uma mexida. Após 40 minutos, acrescente o coco ralado e deixe mais 20 minutos.
👉Após esfriar, amazene o doce em frascos de vidro esterilizados.
👉Sirva o doce de goiaba e coco após esfriar, com bolachas integrais ou pães.